３姉妹スイーツ物語

新生！！！sweets-sisters☆

お久しぶりです！！
しばらく更新が滞ってしまっていてごめんなさい。。。
今回は、ご報告があります。

実は、、、
私達スイーツ３姉妹が
夢への１歩を実現することになりました。

なんと、偶然にもブログの中でも何度かご紹介した
スイーツ店とのコラボレーションです。

その為。。。私KANAとAIは、YUKI(姉)の居る東京へ引越し
です。

今は引越しの準備などで少しバタバタとしていますので、
落ち着き次第またお知らせ致します！！
次回の記事を楽しみにしていてくださいね(＾∀＾)/



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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊KANA＊

初挑戦スイーツ!!アイシングクッキー

お久しぶりです！ＫＡＮＡです。
少し前になりますが、、、友人の結婚式がありました♪

そのときに友人達とサプライズでつくったのが・・・
”アイシング特大クッキー”
幸せのクローバーをイメージして、そのひとつひとつを
大きなハート型のクッキーで作りました。


1枚は新郎新婦の縁のある名前、１枚はメッセージと記念日を、そして
残りの２枚には参加した友人の方々の名前を・・・♡
できたのがこちらです↓
微妙な薄い黄緑を作るのが少し大変でしたが、パステルカラー調で
なかなかいい色に仕上がりました。

何も考えずに、特大(１枚がオーブンに入るサイズ)で作ったので
ラッピングにかなり悩みました(＾＾；)
包材をあれこれ探して、何とか１枚ずつ分けて包装することに。。。


余った生地で、出席する方達の名前を書いたクッキーを作成！！
これをウェディング風に包装するのも楽しかったな♪

当日の式は、本当に感動的で２人からたくさんHAPPYを頂きました。

そして、２次会でのサプライズとして新郎＆新婦にプレゼント！！
２人の幸せそうな顔と一緒にバッチリ写真に残しました(*＾＾*)


プロのようにうまくアイシングをつくることもできなかったのですが
手作り感があって、やっぱり手作りスイーツはいいな♪と感じました。
手作りではなくても、結婚式やウエディングパーティーにsweetsって
つきものですよね。
ウェディングケーキや、引き菓子なども最近では色々なものがあるし
自分の結婚式がちょっと楽しみになったりします(笑)




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＊ＫＡＮＡ＊

限定スイーツ♪

１週間限定スイーツというものをコンビニで見つけました♪

なんと！！
　”プッチンプリン”　です。

食べたことないって人の方が少ないはず・・・
有名なプッチンプリン。
何が限定なのか・・・
サイズが大きすぎです！！
容器含め　１０ｃｍ・・・
プッチン！ハッピーパーティ！　　　

だそうです。

お皿にはあまり乗せないんですが、
大きいので乗せてみることに。
底のツマミをプッチンと！！

かなり大きいです！！
確かにパーティー用です♪
お皿の上で面白いくらいにブルブル震えすぎてました。

４００ｇもあるのでさすがに一気には食べること出来ませんでした。
コレくらい大きいと確かにハッピーな気持ちに☆★☆
子供達が喜びそうですね♪

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♪ＡＩ♪

新スタイル粟おこし♪

先日、Iちゃんに頂いた新タイプのSWEETS♡
この写真で何かわかりますか？？？

実はこちら
素朴さが懐かしい、とらやの粟おこし
なんです！

粟おこしといえば世代問わず、みんなが知っている
定番和sweetsですね♪
こちらはその新スタイルなんです。
通常のものとは、大きさも味も少し違いますよ。

プチサイズで、表記にもあるようにアーモンド・ピーナッツの
２種類がはいってます！！
さらにそのうえからミルクチョコレートがコーティングしてあ
って、なんとも　　新感覚♪

袋を開けた瞬間・・・ふわっとするナッツの香り。
ほぼそのままの大きさがはいってあるのでかなりカリッとした
食感です。私はアーモンド派ですが、ピーナッツのほうは何か
昔からある素朴な味と上手にコラボしてる感じです。

昔からある定番sweetsもアレンジでこんな風に変わるんですね♪
普通に粟おこしはあまり食べない私も、これはパクパクつまんで
しまいました。

でも、粟おこしってどのくらいのカロリーがあるんだろう。。。
あまりにもパクパク食べすぎたので少し気になりました(＾＾；)


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＊ＫＡＮＡ＊

新食感！！！カリカリチョコレートスイーツ♪

少し前・・・バレンタインシーズンに阪急百貨店にて限定販売をして
いた『オリジンーヌ・カカオ』

試食したときにほんとに感動したので、自分用にとGET♪

普段からチョコレートをあまり食べない私ですが、このチョコsweetsは
毎日たべてもいい！って思えるくらいおいしいです♪カカオ豆をイメージしたSHOPロゴがポイントです！
１枚1,000円する少しリッチなチョコですが、、、
お値段以上の美味しさ！！納得しちゃいます。
おいしさの秘密は。。。砕いたカカオ豆＝カカオチップが
チョコの表面にパラパラ。
少しビターなチョコレートとカリカリ食感のカカオチップが絶妙なんです！！！
気づいたら１枚食べてしまってました(＾＾;)

是非チョコ好きの方はもちろん、甘いチョコが苦手な方でもきっと
満足していただけそうです。
これを機にすっかりチョコsweetsにはまってしまいそうです☆




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＊ＫＡＮＡ＊

日本初上陸！！クリスピークリーム★ドーナツ その②

行列に並ぶこと２時間半・・・

お待ちかね！！
やっと買えた！！クリスピークリームもちろん
ダズン買いです。
１人で６ダズン（ドーナツ合計７２個）も買ってしまった。
それに限定のオリジナルグッズまで購入して１万円以上。
（差入れしたら喜ばれましたけど、クリスピー・クリームを
知らないおば様達には微妙でしたが・・・(>_<）


１ダズン１２個入りです。
６個入りの箱（ハーフダズン？）もあり。
この箱抱えた人が成田空港でよく見かけました。
ツワモノは、帰りの機内で食べてましたが・・・
そんなクリスピーフリークにはたまらないですね。

ちら見せ(笑)！！
こちらはバラエティ・ドーナツのダズン。

ずっしり見えてひとつひとつは意外と軽いんですよね。
チョコレートのコーティングなどは、まさに
アメリカンな感じ！

一人３個は軽くいけました！
レンジで少し温めるのがポイント。
温めすぎはNG。

一番好みはやっぱり“オリジナル・グレーズド”。
その次は、オールドファッション・チョコレートかな？
中にジェリーが入っているものは少し甘すぎるのかも。
でも海外で食べると何故かそれを感じさせないのね。

先日女性誌でもドーナツ業界特集してましたが、
ここ数年で大きく変化していきそうなドーナツスイーツ。
ミスタードーナツも色々試行錯誤しているようですね。
ドーナツ専門店、まだまだ数は少ないですが増えていきそうな予感です。

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☆ＹＵＫＩ☆

日本初上陸！！クリスピークリーム★ドーナツ その①

ひさびさの更新ですみません(>_<)。

日本上陸から１ヶ月経ちましたね、ドーナツ好きならご存知
アメリカのドーナツブランド
『Krispy Kreme Doughnut（クリスピー・クリーム・ドーナツ）』。

イギリス、オーストラリア、カナダ、メキシコ、韓国にも
あり世界中で約400店舗ほども展開しているドーナツチェーン店。

2006年12月15日、新宿サザンテラスに日本第１号店がオープン！
実は、ちゃっかりオープン初日に並んでいたのです！
開店１時間位前から並び、ドーナツを手にしたのは２時間半後。
ベビーカーで並んでた人の中では間違いなく一番手でした(笑)

オープン初日は、列で並んでいる人に試食として
お店の看板ドーナツ『オリジナル・グレーズド』をまるごと
１個配ってました！（数日配ってたみたいですが・・・）

今回はその模様をＵＰします！！
写真ばかりですみません。。。
（ちなみに肝心のドーナツはすぐ食べちゃって。。。笑）


オープン前からずらっ～～～っと長蛇の列が！
一番前の人は前日の夜8時ごろから並んでいたようで・・・

これが噂の？ホットライト！！
これが赤く点灯している間は、アツアツの
オリジナル・グレーズド・ドーナツが食べれるのです。

２階はカフェになっているので出来立てアツアツのドーナツと
美味しいコーヒーなどがその場でいただけます！
ガラス張りで明るい店内は気持ちいい～。

ドーナツを作る工程がガラス越しに間近で見れるんです。
ガラスにはひとつひとつの工程の説明も。

実に面白い！！
子供はもちろん大人も口を開けて見入ってしまいそうな
くらい次から次へドーナツが作られていく。。。

オープン当初は、本場アメリカから来られたドーナツの
スペシャリスト達が慣れた手つきでマシーンを動かしてます。

マシーンで作っているので中には失敗作も。
コレを見逃さないのがドーナツスペシャリスト！
しっかりチェックしてます。


個人的には、グレーズド(シュガーコーティング)
しているところが見ていて一番楽しいかも♪

続きはその②で紹介！！

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☆ＹＵＫＩ☆

RICHARTのプチCHOCOLATE！

昨日はバレンタインデイでしたね♪
最近はどこに行っても売り場がチョコレートの一人勝ち！(笑)
私もチョコスイーツ色んなところでGETして、冷蔵庫はチョコが
たくさん。。。

今日は、頂きものの”RICHART”のプチチョコスイーツ。

フランスのリヨンで生まれたリシャールは、テイスティングの
ためのショコラのクリエーションを追求しているそうで他のも
のとは一味もふた味も違うんです。

こちらは　n°1プチリシャール　サイズ0　￥1,000リーフレットにはショコラティエ　ミシェル・リシャールさん
直筆サイン入りです♪
入っているのは・・・ヴァニラのガナッシュ,キャラメルのクーリー
ラズベリーのガナッシュ,オレンジピールの４種
どんなところが違うの？
まずは、一粒のサイズがすっごくミニ！！指先よりも小さいので
つかむのも溶けてしまいそうなほど。。。
もうひとつは表面にほどこされたアートなデザイン♪この他にも味によってデザインが違うものがたくさんあります。

お味は。。。形はすごくミニサイズなのに、そこからは感じさせ
ないくらい美味しさがぎっしり！という感じで、中にはいっている
クーリーやガナッシュがとってもパンチのあるもので大満足sweetsでした♪

次回もまたチョコスイーツをお届けしますね☆



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＊ＫＡＮＡ＊

純白チーズケーキ♪

北海道・第２弾ですが、こちらも真っ白なチーズケーキ。
菓子処　梅屋の旭山動物園シリーズの白くまフロマージュです。

こちらも初めて耳にしたのですが、シュークリームが有名のようです。
動物園のスイーツ！？と興味津々で購入しました。
シンプルなパッケージに乾燥しないように、中はしっかりと包まれていました。
マスカルポーネとクリームチーズの組み合わせ。
チーズが苦手な人も、これならお薦めできる気がしました・・・
チーズというよりも生クリームの風味の方が強く、でも甘さ控えめで、
こちらも放っておいたら一気に食べてしまいそうなくらいあっさり。
食べてから気が付いたんですが、２層になっていて、
上層はクリームたっぷり、下層がチーズたっぷりといった感じでした。
見た目はシンプル、味もあっさりしているけど、もっと食べたいという
気持ちになるそんなスイーツでした。

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♪ＡＩ♪

純白ロールケーキ

冬にちなんで、北海道の純白ロールケーキです。
ベイクド・アルルというお店のロールケーキなんですが、
真っ白な色に惹かれて購入しました。
耳にしたことなかったのですが、お取り寄せスイーツでは話題のようでした。
生地はもちろん、それ以上に真っ白のクリーム！！
見た目ものすごく甘そうですが、、、
以前、北海道の石屋製菓（白い恋人で有名）の白いロールケーキを買い損ねた為、味は違うと思うんですけど今回は即購入しました。
２～３日冷蔵保存可の商品だったので、期待はしていませんでした。
・・・っが、想像以上の味に、あっと言う間になくなってしまいました。
スポンジはしっとり、クリームはホワッとなめらかな舌触りで、
懐かしい味がしました。あっさりとした甘さで家庭で作る素朴な感じのスイーツでした。

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♪ＡＩ♪