神戸の
chez copain(シェコパン)のシュークリーム☆
大きさが
10cm程ある大き目のシュークリーム★
重さも結構あって、食べ応えたっぷりの見た目です。
生地はゴツゴツしていて割ってみると・・・
クリームがたぁ~っぷり♪
隙間がないくらいうまっていて、クリームだけでも食べたいくらいです。
生地は見た目通り、少し厚みもあって、
どっしりした感じ。
サクサクとかの食感ではなく、柔らかいけど固めの生地です。
クリームは
生クリームが多い目のなめらかクリーム。
とろり~んとした状態で、バニラビーンズの香りもしっかりときいていて、
私好みのクリームでした。
最近衝撃的なシュークリームに出会っていないので、どんどん探索していきたいです★
思わず食べてみたくなったという方
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